Introdutório de Cerveja Artesanal

Introdutório de Cerveja Artesanal

• Entenda a História da Cerveja, onde tudo começou e quais benefícios ela nos trouxe ao longo dos anos.

• Saiba diferenciar as Famílias de cerveja que você bebe no dia a dia, (Lager, Ale e Espontâneo).

• Quais são as principais Escolas Cervejeiras, e quais estilos e importância elas nos trazem, (Alemã, Belga, Inglesa e Americana).

• Entenda sobre as principais Matérias-primas (Agua, Malte, Lúpulo, Levedura) para produção de cerveja.

• Detalhes sobre as Etapas do Processo de fabricação de cerveja caseira (Moagem, Mosturação, Fervura, Resfriamento, Fermentação, Maturação, Carbonatação e Envase).

• Elaboração de Receitas Personalizadas, ou seja, faça você mesmo sua receita.

• Falaremos um pouco sobre as principais Ideias de Negócios Cervejeiros, para você começar a se planejar para mudar de vida.

- Teoria

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What you will learn

• História da Cerveja.
• Famílias (Lager, Ale e Espontâneo).
• Escolas Cervejeiras.

Rating: 4.6

Level: Beginner Level

Duration: 1 hour

Instructor: Nelson Oliveira