Laboratorio dello speziale: igiene nell'autopreparazione

Laboratorio dello speziale: igiene nell'autopreparazione

Questa è la prima parte di un ampio progetto. Il saper fare pratico e artigianale, come l'arte galenica, sviluppa l’intelligenza e da dignità alla persona. Ti piacerebbe saper trasformare le materie prime e le piante in prodotti utili al tuo benessere e alla tua giovinezza? Ti piacerebbe ridurre l'emissione di CO2 praticando l'autoproduzione? Ti piacerebbe contrastare l'inflazione e favorire il bilancio economico familiare? Questa la chiamiamo sopravvivenza erboristica!
In questa prima parte ci occuperemo di igiene. E' necessario lavorare in modo pulito evitando pericolosi inquinamenti dei tuoi prodotti, e conoscere meglio chi sono i batteri amici e quelli pericolosi. Questo corso vi consentirà di impostare in modo pulito una preparazione e ridurre quindi l'utilizzo dei conservanti. Preparate un gel antisettico per mani, un disinfettante per superfici, ma anche una sana bevanda piena zeppa di utili batteri probiotici. Vi darò informazioni dettagliate e schede tecniche su ogni ingrediente utilizzato, vi farò capire i concetti con presentazioni animate, vi guiderò nelle preparazioni passo dopo passo con video professionali. Vi darò più alternative per ogni ricetta in modo da poter essere il più possibile indipendenti dal reperimento di materie prime e dai metodi di produzione. Non mancheranno test di autovalutazione e materiale aggiuntivo.

Prepara i tuoi disinfettanti, ottieni le tue preparazioni in sicurezza microbiologica, riconosci i batteri buoni.

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What you will learn

• Imparerai a lavorare in modo pulito nel tuo laboratorio. Conoscerai i rischi microbiologici che incontri in una preparazione.
• Conoscerai la differenza tra antisetici e disinfettanti e imparerai a produrli, risparmiando plastica e utilizzando materie prime ecocompatibili.
• Sarai in grado di distinguere batteri buoni e batteri cattivi, fermentazione controllata ed incontrollata.

Rating: 0

Level: All Levels

Duration: 2 hours

Instructor: Fabio Trifiro'