Belajar Membuat Strawberry Bavarois & Black Forest Puding

Belajar Membuat Strawberry Bavarois & Black Forest Puding

Hai Sobat Ilmu! Puding adalah salah satu dessert yang banyak digemari oleh masyarakat, rasanya yang manis dan menyegarkan membuat puding ini terkenal. Puding biasanya disajikan diberbagai acara mulai dari acara kecil sampai acara yang besar. Puding adalah salah satu dessert yang bisa dikonsumsi oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa banyak menggemari puding. Sehingga puding adalah salah satu usaha yang menjanjikan.

Kelas ini diberikan kepada para peserta untuk menguasai keterampilan sebagai pembuat kue dalam membuat dan menyajikan aneka puding, yaitu Strawberry Bavarois dan Blackforest Puding. Strawberry Bavarois adalah salah satu puding yang memiliki tekstur seperti busah atau sponge dengan rasa khas strawberry, sedangkan Blackforest puding memiliki tekstur yang lebih kenyal dan memiliki rasa yang manis dan segar dari dark cherry. Pada materi ini peserta akan diajarkan mulai dari pengenalan peralatan dalam pembuatan puding, pengenalan bahan-bahan beserta dengan resepnya, langkah pembuatan dari awal membuat sampai selesai, dan cara menghias agar puding semakin cantik. Video pembelajaran disajikan secara detail dan runut , dengan tujuan agar peserta dapat memahami langkah dan proses pembuatannya dengan baik, dan dapat mengaplikasikannya di rumah.

Setelah mengikuti pelatihan ini peserta diharapkan mampu menjadi seorang pembuat kue yang handal dalam membuat puding yang cantik dan menarik khususnya Strawberry Bavarois dan Blackforest Puding yang sudah diajarkan.

Bersama Chef Fatmah Bahalwan

Url: View Details

What you will learn

• Membuat strawberry bavarois dan blackforest pudding sesuai dengan alur/proses yang benar.
• Alat-alat kerja yang digunakan dalam membuat puding
• Cara penggunaan alat-alat kerja yang digunakan dalam membuat puding

Rating: 0

Level: Beginner Level

Duration: 2.5 hours

Instructor: Cariilmu