本場の白菜キムチ・ポッサム・トックの作り方




本場の白菜キムチ・ポッサム・トックの作り方

今回は韓国の代表料理である白菜キムチを中心にポッサムとトックの作り方をレクチャーします。これまで「韓国料理教室 韓サモ」でいただいた質問や疑問、気づいた点などを網羅して可能な限りわかりやすく説明しています。遠方で「韓サモhansamo」に参加出来ない方に、また、復習にも活用いただけると思います。遠くにいても料理教室に参加している雰囲気で一緒に料理を楽しみましょう(^^)

人気の韓国料理教室『韓サモhansamo』のキャンセル待ち続出の「白菜キムチコース」が動画カリキュラムになりました。本場の白菜キムチ。キムチ作りのお伴のポッサム。そして正月料理で人気のトックが収録されています。

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What you will learn
  • おうちで美味しい自家製キムチが楽しめるようになります。また、手軽なのにおもてなしの一品としても活躍するポッサム。そして、正月料理で人気のトックもおうちで本場の味が楽しめます。

Rating: 4.45

Level: Beginner Level

Duration: 1 hour

Instructor: キム ヨンジョン


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